麺匠昴のこだわり

★鶏鰹らー麺
当店のスープは、鶏を中心とした数種類の素材を長時間炊き込んで抽出した濃厚なスープと、鰹・昆布・干し椎茸等から抽出した魚介出汁を合わせた、味わい深いスープを特徴としています。
また、豚チャーシューは、桜チップで燻した風味豊かな燻製チャーシューです。手間暇かけた自慢のらー麺をご賞味ください。

★親鶏塩らー麺
親鶏ガラから丁寧に出汁を抽出した、鶏の風味豊かなスープです。昔ながらの優しい味わいを特徴としています。あっさり好きな方は、是非ともご賞味ください。

★北の味噌らー麺
鶏白湯スープに、北海道味噌を中心とした特製味噌ダレを合わせた、クリーミーでコクのあるスープのらー麺です。

麺匠昴からのお知らせ

新メニューのご案内、臨時休業日のお知らせなど、随時更新いたします。